Menù Marika € 40,00

Coktail di benvenuto
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Prosciutto crudo di langhirano con pan brioches
Salame bresciano
Lonza marinata con noci e pecorino
Bresaola con caprino e pistacchi
Torta salata con porri e scamorza
L’insalata di mare con patate e carciofi e olive
Salmone fumè su crostino di pane
Spiedino di gamberetti al forno con pane aromatico
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Risotto al profumo di mare
Tortellini di nostra produzione al Bagoss
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Filetto d’orata in salsa di mitili
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Sorbetto al limone
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Controfiletto di manzo con salsa vinegrette e patate al rosmarino
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Macedonia con gelato
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Dolce per l’occasione e caffè con correzione
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Dalla cantina:
Rosso doc selezione La Quercia
Bianco doc selezione La Quercia
Prosecco Doc di Valdobbiadene Extra Dry
Moscato Spumamante D’Asti
Acqua naturalizzata naturale e frizzante

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