Menù Marika € 40,00

Coktail di benvenuto
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Prosciutto crudo di langhirano con sfogliatina al sesamo
Salame bresciano
Carpaccio di carne salada della Val Rendena
Medaglione con gorgonzola e pere
Tortino caldo con scamorza e speck
L’insalata di mare alla moda dello Chef
Finissima di pesce spada in condiglione gardesano
Capasanta gratinata al forno
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Risotto vialone nano ai frutti di mare
Mezzi maccheroni spadellati con code di gamberi e pomodoro packono
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Mazzancolla al brandy con carciofi
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Sorbetto al limone
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Controfiletto di manzo con salsa vinegrette e patate al rosmarino
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Dolce per l’occasione e caffè con correzione
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Dalla cantina:
Rosso doc selezione La Quercia
Bianco doc selezione La Quercia
Prosecco Doc di Valdobbiadene Extra Dry
Moscato Spumamante D’Asti
Acqua naturalizzata naturale e frizzante

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