Ricette del Ristorante La Quercia

Cucinare come al ristorante? Il Ristorante La Quercia ti mette a disposizione le sue ricette, che potrai usare per rendere speciali i tuoi pranzi o le tue cene importanti.
In questa parte del sito puoi trovare ciò che ti serve per cucinare piatti particolari o più comuni, ricette facili e ricette più complesse in base al tuo livello di abilità.
Inoltre le ricette del Ristorante La Quercia vengono pubblicate in base alla stagione e seguono quindi la stagionalità dei prodotti, per offrirti sempre uno spunto in cucina nel periodo dell’anno in cui ti serve.

Ricetta_risotto

Risotto con taleggio e bruciatini di pancetta

Quantità per 4 persone. Ingredienti: 2 litri di brodo di carne 400-500 gr di riso tipo vialone nano mezza cipolla 150 gr di taleggio burro…

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Ricetta_lasagne

Lasagne alle verdure grigliate

Quantità per 4 persone. Ingredienti: sfoglia di pasta fresca all'uovo per lasagne 2 carote 2 zucchine 2 melanzane 1 peperona 1 litro di…

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